Reply To: Kombuča – Ima li ko iskustva s ovom gljivom i napitkom?

Nova naslovna forums Medicina, zdravlje, nauka i tehnologija Medicina i zdravlje Kombuča – Ima li ko iskustva s ovom gljivom i napitkom? Reply To: Kombuča – Ima li ko iskustva s ovom gljivom i napitkom?

#16721

Anonimno

Abdullah988Tuzla post=11931 wrote: Na ovim Wikipedia kaže da kombuča sadrži kvasac i neke bakterije i da sadrži alkohol.

Evo nekoliko recepata kako se pravi čaj od kombuče, ali upozorenje, napitak sadrži alkohol od 0.5% do 2%, tako da je zabranjen muslimanima….. Selam, nadam se da sam pomogao

Esselamu alejkum!

Hvala na učešću u temi. Meni je zanimljiva jer se bavim zdravom ishranom i alternativnom medicinom.

Kao dopunu zabrane alkohola u Islamu, pozivam se na suru 5, ajet 190: “O vi koji vjerujete! Zaista je alkohol i kocka i kipovi i strelice (za gatanje), prljavština iz posla šejtanovog. Zato se toga klonite, da biste vi uspjeli.” Allah s.v.t.. nam poručuje da se klonimo, a to je jače od zabrane alkohola. Kloniti se znači zaobilaziti nešto da mu i ne priđeš a kamo li da to uzimaš.

S druge strane, ponovo se vraćam na poruke u Časnoj Knjizi gdje piše, prijevod sure 16, ajet 67: „I od plodova palmi i grožđa – uzimate iz toga opojno sredstvo i opskrbu lijepu. Uistinu, u tome je znak za ljude koji razumiju.“

Ako je tačno da se alkohol u kombučinom čaju može pojaviti zbog procesa vrenja, opet se pitam da li bi postojala mogućnost da obavimo neku vrstu testiranja na alkohol i da taj napitak koji je fermentacijom već alkoholiziran bacimo pa napravimo novi (pročitala sam da se svaki put gljiva svakako mora oprati prije pravljenja novog napitka). Na osnovu zadnje sure koju sam navela Allah, s.v.t. nam ne brani da pravimo opskrbu lijepu (pića koja su za nas dobra). Nastavićemo tražiti rješenje da vidimo da li se može testiranje izvesti, inače nam nema čaja od ove gljive.

Novo na naslovnoj